电汽两用水浴式杀菌锅
电汽两用水浴式杀菌锅
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◆电加热、蒸汽加热两用
◆上罐热水加热至杀菌温度,用水泵抽至下罐,下罐杀菌结束以后热水用水泵抽至下罐,保温保压,升温至杀菌温度,准备下一锅杀菌
◆上罐上水、下水、循环水用水泵循环,不使用压缩空气排空上罐,节约水循环时间。
◆设备有循环泵、冷水泵,准泵专用,使用寿命长                  
◆水泵选型合理,杀菌时锅内水三至四分钟内循环一遍,热分布均匀。
◆杀菌锅底部有挡水板,防止水流过大冲走物料。
◆杀菌锅底部有滤网,防止物料落入管道内
项目 单位 700# 900# 1000#
筒长 mm 1200 1800 2200 2400
总长 mm 2700 3300 3700 3900
总宽 mm 1000 1200 1400 1400
总高 mm 2800 3000 3200 3200
容量 0.6 1.2 2.0 2.2
食品盘 3 8 12 12
耗气量 KG 40 70 105 115
电加热管功率 KW 60 90 120 150
水泵功率 KW 2.8 7 10.5 10.5
耗电量 KW/h 1.5 4 5 5
设计温度 145℃
试验压力 0.44Mpa
设计压力 0.35Mpa

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